G.D. 바이라 바롤로 라베라 2021 | 이마트 와인 · 이탈리아 바롤로 네비올로

이마트 가든5점에서 100,000원에 데려온 이탈리아 바롤로예요.
데일리샷이 168,000원이라 6만 8천원이나 싸게 산 셈인데, 지금까지 산 와인 중 차액이 제일 큽니다.
비비노 2021 빈티지 평점은 4.4 고요.

생산자	G.D. Vajra (지디 바이라)
산지	이탈리아 피에몬테 바롤로 — 라베라(Ravera) 크뤼, 노벨로
품종	네비올로 100%
빈티지	2021
도수	14.5%
수입사	신세계 L&B
vivino	4.4 https://www.vivino.com/wines/169199451
wine-searcher	88 $ https://www.wine-searcher.com/find/g+d+vajra+barolo+ravera/1/south+korea?Xcurrencycode=USD
국내 성지가	100,000 (2026년 5월 이마트 가든5점)
국내 평균가	168,000 (데일리샷)
평가	산도 5.0 · 타닌 5.0 둘 다 만점입니다 네비올로가 「색은 연한데 입에선 조이는」 품종이라 불리는 이유가 이 수치예요 지금까지 쓴 와인 중 두 축이 동시에 만점인 건 이게 처음입니다 2021 은 아직 어린 빈티지라 디캔팅을 넉넉히 주는 게 나을 듯

ㅇ 바이라는 바롤로를 세 가지 냅니다 — 사실 때 헷갈리기 쉬워요

바롤로 알베 89,000 ~ 99,000원
바롤로 라베라 168,000원  
바롤로 브리코 델레 비올레 188,000원 (플래그십)

ㄴ 그냥 검색하다보면  「지디 바이라 랑게」(23,000원)가 먼저 잡힙니다
그건 바롤로도 아니고 랑게 네비올로입니다 — 완전히 다른 급

 

ㅇ첫 빈티지가 20세기 최악의 해였음

1972년, 토리노에서 자란 알도 바이라가 가족 땅이 있는 베르녜 마을로 돌아와 와이너리를 엽니다

ㄴ 그런데 하필 1972년이 20세기 피에몬테 최악의 빈티지였어요
그 해 바롤로를 한 병도 못 만들었습니다 ㄷㄷㄷ

시작부터 이러면 보통 접는데, 버티고 1978년에 첫 병입을 했고
지금은 피에몬테에서 손꼽히는 집이 됐어요

ㅇ라벨의 j 는 인쇄 오류입니다

Vajra 인데 이탈리아어엔 j 가 없어요. 원래 Vaira 입니다

ㄴ 라벨 인쇄소가 잘못 찍은 걸 그냥 두기로 했다고 ㅋㅋㅋ
근데 알고 보니 1920년대 이전엔 실제로 j 로 썼던 철자라
오타가 결과적으로 옛 표기를 되살린 셈

ㅇ이 밭은 원래 바롤로를 만들 밭이 아니었음

라베라는 노벨로 쪽 남향 밭인데, 처음엔 여기 포도로 랑게 네비올로(아랫급)를 만들었어요

ㄴ 포도나무가 나이를 먹으면서 품질이 올라오자
2010년부터 바롤로로 승격시켰습니다

ㄴ 그러니까 라베라 바롤로는 2010 이후에만 존재하는 와인이에요
밭을 보고 급을 올린 거라 가성비가 좋다는 평이 많습니다

👇 같은 이마트 가든5점에서 산 와인들도 정리해뒀습니다
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샤또 브란 깡뜨냑 2021 | 이마트 와인 · 마고 2등급 보르도 10만원대

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